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株式会社リンガーハット

株式会社リンガーハットと聞くと何を思い浮かべるでしょうか? 恐らくちゃんぽんのチェーン店を思い浮かべる方が多いと思いますが、株式会社リンガーハットはちゃんぽんでおなじみのリンガーハットだけでなく、とんかつの浜勝も運営する外食産業の会社(※1)で…

長崎で最も美味しいカステラは?

長崎に住むようになって、聞かれて困る質問が一つあります。 それは、 「長崎で最も美味しいカステラはどこのお店のもの?」 という質問です。 答えは、はっきり言って良く分かりません。 有名処だとコウモリ印の福砂屋や文明堂などですが、 ・福砂屋が一番…